Mendoza participa en la World Olive Oil Exhibition 2026 (WOOE), el principal encuentro internacional dedicado exclusivamente al negocio del aceite de oliva, que se desarrolla en Ifema Madrid, España. La presencia provincial es impulsada por ProMendoza y el Ente Mendoza Turismo (Emetur), en articulación con la Asociación Olivícola de Mendoza (Asolmen), reafirmando la estrategia conjunta de posicionar a la provincia como polo productivo, exportador y turístico del aceite de oliva.
Industria olivícola y oportunidades de inversión
En esta edición, Mendoza presenta once etiquetas que reflejan la calidad y diversidad de su industria: Laur, Moluá, Familia Antonietti, Centenario, Don Bosco, Zuelo IG, Corazón de Lulunta, Goyo de los Olivos, Finca San Gerardo, Patagonia Gourmet y Finca La Celia.
Noelia de la Rosa, coordinadora del área de Atracción de Inversiones de ProMendoza, destacó: “La provincia tiene un enorme potencial para atraer empresarios que quieran invertir en la industria olivícola, tanto por sus condiciones naturales como por condiciones geográficas y económicas”.
Mendoza ofrece ventajas agroclimáticas ideales para el cultivo de olivos, disponibilidad de agua y sistemas de alta densidad. A esto se suma la producción en contraestación respecto del hemisferio norte, lo que permite abastecer el mercado global con aceite fresco cuando los principales productores atraviesan bajas cosechas.
Oleoturismo y cooperación internacional
El Emetur promociona la oferta de oleoturismo mendocino, que ya suma veinte almazaras integradas a experiencias turísticas.
Marcelo Reynoso, director de Desarrollo Turístico e Innovación del Emetur, señaló: “El producto Mendoza Oliva Bien viene creciendo sostenidamente y nuestra participación en Ifema Madrid nos permite compartir experiencias con provincias y comunidades españolas como Jaén, Córdoba, Toledo y la Comunidad de Madrid, generando alianzas y vínculos con el principal productor de aceite de oliva virgen extra del mundo”.
La provincia también refuerza su posicionamiento internacional con la Indicación Geográfica (IG) Mendoza, única en el continente americano y en el hemisferio sur para aceite de oliva, consolidando identidad y diferenciación de sus productos.
La participación de Mendoza en la WOOE 2026 reafirma la calidad de sus aceites, proyecta nuevas oportunidades de inversión y fortalece el oleoturismo como motor de desarrollo regional. Con ventajas competitivas, reconocimiento internacional y acceso estratégico a mercados, la provincia se consolida como uno de los polos más dinámicos de la economía olivícola sudamericana.
Por: Redacción