Buenos Aires. “¡Come pescado! Por los pescadores, por tu salud, por los pescaderos», así reza el eslogan de la campaña de fomento del consumo de pescado en España. Esta iniciativa cuenta con el respaldo de la Confederación Española de Pesca, la Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescado y Productos Congelados, la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores y Sinerxia Consultora.
Con el título ¡Come pescado! Por los Pescador@s, por tu Salud, por los pescader@s, la campaña llegó a pescaderías tradicionales de todo el país. En los establecimientos, se han repartido bolsas a los consumidores con el lema de la campaña. Esta acción no sólo sirve para motivar el consumo de pescado sino también para estrechar el vínculo del público con el sector.
Javier Garat, Secretario General de CEPESCA, María Luisa Álvarez, Gerente de FEDEPESCA y Basilio Otero, Presidente de FNCP, explican que con este mensaje el sector pesquero pretende concienciar a la ciudadanía de que es imprescindible consumir pescado por tres razones fundamentales:
1) Por los pescadores, “que han estado pescando durante el confinamiento para garantizar el suministro de alimento para todos los españoles, exponiéndose a riesgo de contagio y realizando jornadas intensivas”, señalan.
2) Por la salud de los consumidores, sabiendo que el consumo de pescado es imprescindible para la dieta de las personas, independientemente de la edad. Aunque este dato se conoce, los consumidores optan, cada vez más, por ingerir alimentos de fácil elaboración, en muchos casos poco saludables para las personas.
3) Por las pescaderías, que apuestan a diario por un producto de calidad.
Cabe mencionar que, a finales del mes pasado, seis organizaciones relacionadas con pescadores, pescaderos, acuicultores y conserveros, solicitaron al Gobierno español una rebaja del IVA para el pescado, del actual 10% (uno de los más caros de Europa) al 4%.
Cepesca, Apromar, Anfaco, Fenamar, Fedepesca y Federación Nacional de Cofradías, pidieron medidas que supongan un compromiso firme del Gobierno con la alimentación saludable de los españoles, aún aguardan una respuesta.
Fuente: Cepesca y Fedepesca
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