Mendoza. La actividad está orientada a crear un puente entre la oferta y la demanda local en alimentos, bebidas, indumentaria y blancos.
Organizada por la Asociación Empresaria, Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza (AEHGA) y el Gobierno de Mendoza, de 10 a 19 habrá exposición y comercialización de productos de los rubros gastronómico y hotelero.
En paralelo, se desarrollará una ronda de negocio en la que participarán productores de blanco, ropa de trabajo, productos congelados, frutas y verduras, chivos, dulces y mermeladas, chocolatería, bazar, café, huevos, hortalizas, milanesas, aceite de oliva, vinos y cervezas.
La propuesta tiene el apoyo de las cámaras, asociaciones y entidades representativas del sector pyme a nivel provincial, la Universidad de Congreso, la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) y la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza.
Hasta el 3 de noviembre las empresas interesadas en participar en la ronda de negocios y comprar productos mendocinos pueden inscribirse en este formulario: https://forms.gle/58WtewZcCRaaHHpR7
Más información: 261 5358935 o ingresar a www.idc.org.ar. Y para contactar con la Dirección de Economía Social y Asociatividad, escribir al WhatsApp 261 3679616.
Una encuesta para trazar estrategias vinculando productores y empresas
“Su mirada es muy valiosa para la construcción de un diagnóstico sobre cómo viven la gastronomía los productores, empresarios, cocineros, enólogos, sommeliers, comensales, comunicadores y formadores de opinión, ya sean turistas o mendocinos.»
Los resultados de esta encuesta diagnóstico se presentarán precisamente en el 2º Foro de Origen e Identidad Gastronómica. La encuesta puede completarse aquí
Fuente: Prensa Gob. Mendoza
Por: Redacción