ProMendoza abrió las inscripciones para participar en Mendoza Southern Food, una ronda de negocios destinada a empresas de alimentos y bebidas de toda la provincia. El encuentro se realizará los días 1 y 2 de septiembre de 2026 en la Bolsa de Comercio de Mendoza y reunirá a 20 compradores internacionales cuidadosamente seleccionados con 40 empresas mendocinas, en una agenda de reuniones comerciales diseñada para generar oportunidades de exportación y vínculos de largo plazo.
Participarán importadores, distribuidores, supermercadistas y representantes del canal de hoteles, restaurantes y catering provenientes de Brasil, Uruguay, Paraguay, Chile, Ecuador, Perú, México, Estados Unidos, Marruecos y Taiwán, interesados en conocer la oferta de alimentos y bebidas producidos en Mendoza. El formato combinará un roadshow de compradores, tasting de productos y reuniones de negocios B2B previamente agendadas, lo que permitirá a las pymes locales presentar sus productos ante operadores globales sin salir de la provincia, reduciendo costos y acelerando procesos de vinculación comercial.
Declaraciones institucionales
La presidente de la Unidad ProMendoza, Patricia Giménez, destacó la importancia de esta nueva herramienta de promoción internacional y señaló que este miércoles se abren los registros para que las empresas puedan sumarse a la ronda de negocios. Giménez explicó que vienen trabajando con una estrategia que ha dado excelentes resultados, acercando compradores internacionales a la provincia como sucedió anteriormente con Vinexpo Explorer, y que ahora buscan brindar esa misma oportunidad a las empresas de alimentos y bebidas. Asimismo, remarcó la diversidad de la producción mendocina que podrá exhibirse durante el evento, la cual incluye desde ajo, aceitunas y aceite de oliva hasta frutas frescas, duraznos en conserva y una gran variedad de bebidas.
Modalidad y registro
El evento es con costo e incluye un counter de trabajo por empresa y servicio de degustación para las bodegas. Los cupos son limitados y las vacantes se asignarán por exclusivo orden de inscripción y pago. La fecha límite para registrarse es el lunes 3 de agosto de 2026. Para mayor información e inscripciones, los interesados del sector alimentos deben comunicarse con Gerardo Arribas al correo [email protected], mientras que las empresas del sector bebidas deben contactarse con Javier Rojas al correo [email protected].
Inscripciones en: portalempresas.promendoza.com/login.
Mendoza Southern Food se proyecta como un espacio estratégico para consolidar la internacionalización de la producción mendocina, fortaleciendo la sostenibilidad de las pymes y ampliando la infraestructura comercial de la provincia en mercados de alto potencial.
Por: Redacción