Comenzó Mendoza Southern Food 2026, la ronda inversa de negocios de alimentos y bebidas organizada por ProMendoza, que durante esta semana reúne a más de 40 empresas mendocinas y 24 compradores internacionales provenientes de nueve países y genera cientos de encuentros de negocios cara a cara.
En el encuentro, que se realiza en la Bolsa de Comercio, participan 20 empresas del sector alimentos, 24 bodegas, 5 firmas de bebidas espirituosas y una marca mendocina de dermocosmética regenerativa. Se trata de una iniciativa diseñada para impulsar nuevas oportunidades comerciales y fortalecer la presencia de la oferta exportable de Mendoza en los mercados internacionales.
Objetivos y alcance internacional
El objetivo de esta ronda inversa es facilitar el acceso de las pymes mendocinas a nuevos destinos de exportación, permitiéndoles mantener encuentros directos con importadores estratégicos sin necesidad de realizar grandes inversiones para viajar al exterior.
“Es una gran oportunidad para las empresas de Mendoza que buscan crecer en ventas internacionales, ya que podrán reunirse con compradores de nueve países durante dos jornadas de trabajo en la provincia”, destacó Patricia Giménez, presidenta de la Unidad ProMendoza.
En esta primera edición de Mendoza Southern Food 2026 participan importadores de Brasil, Uruguay, Chile, Perú, Ecuador, Paraguay, México, Estados Unidos y Taiwán, quienes mantendrán reuniones de negocios previamente agendadas con empresas locales.
La oferta exportable presentada incluye ajo, aceitunas, aceite de oliva, frutas frescas, duraznos en conserva, frutos secos y productos gourmet, además de vinos, vermut, gin, whisky y otras bebidas elaboradas en Mendoza. Durante las dos jornadas también se desarrollarán degustaciones, presentaciones comerciales y espacios de intercambio orientados a generar vínculos de largo plazo y concretar nuevos negocios.
Programa y casos destacados
El programa contempla además un roadshow de compradores internacionales y actividades de tasting de productos mendocinos, complementando una intensa agenda de reuniones B2B que superarán los 300 encuentros cara a cara.
A través de estas acciones, ProMendoza continúa fortaleciendo la internacionalización de las empresas locales y ampliando la presencia de los productos mendocinos en los mercados del mundo.
Las empresas participantes
Alimentos: Alimentos Premiun, AVA, Cañada Colorada, Carleti, DosBros, Especias Cortijo, Establecimiento La Portada, Exportadora Ese, Fenix, Finca Don Tucuta, La Colina, La Rosita, Las Elviras, Moreno Group, Productos del Manantial, Pircas, Solvencia, Terrandes, Trador, Yesfruit.
Bodegas: Alwasi Wine, Amadeo Marañón, Bodega Budeguer, Bodega Canto, Bodega Iúdica, Bodega Jorge Rubio, Bodega La Regional, Bodega Mi Terruño, Bodegas y Viñedos Mastroeni, Carbonero Wines, Corbeau Wines, Don Cristóbal, Familia Cecchin Organic & Natural Wines, Familia Garavaglia, Familia Navarro, Finca Buenaventura, Finca Decero, Finca Ferrer, Grupo Fecovita, Kineta, Laureano Gomez, Magia de Uco, NOW – Natural & Organic Winegrowers, Pulenta Estate.
Destilados: Calavera Pisco, Domador de Sombras (Whisky Single Malt), Federal Vermouth, Flipá Gin, Hilbing.
Una oportunidad para destacarse
En esta ronda, un caso especial es el de Laboratorios Valca, una pyme que trabaja dentro del programa de ProMendoza Ágil Nex con el objetivo de internacionalizar su marca. El programa incluye sprints, es decir, encuentros de negocios intensivos en los que la empresa recibe acompañamiento especializado para avanzar en aspectos clave de su estrategia de expansión.
A través de este proceso, la empresa analiza sus oportunidades en mercados externos, fortalece su propuesta de valor y desarrolla herramientas comerciales que le permitan posicionarse con mayor solidez en el escenario internacional, consolidando así su camino hacia la exportación y el crecimiento sostenido. Con ese objetivo es que la marca es parte de la Mendoza Southern Food.
Por: Redacción